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【貫徹落實】關于“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”倡議書
日期: 2020-08-26 18:01:54 點擊量: 740


湘聚中山 8月24日




倡議書



全體會員單位:

為認真貫徹落實習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,堅決反對餐飲浪費行為,大力倡導文明消費、綠色消費、勤儉節約的社會風尚,中山市湖南商會向全體會員發出如下倡議:


1

履行社會責任  

提供餐飲服務的會員單位要積極組織全體從業人員,認真學習、貫徹落實習近平總書記重要指示精神,立即行動起來,加強自律約束,強化主體責任,自覺厲行節約納入到餐飲生產、加工、經營、管理全過程、減少餐廚垃圾;要提醒消費者適量點餐、理性消費、不誤導、誘導顧客過度消費,自覺做“文明用餐、厲行節約”的宣傳者、實踐者和監督者。


2

營造節約氛圍  

通過在餐廳張貼放置“浪費可恥、節約為榮”、“光盤行動”、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標語,營造文明用餐、浪費資源可恥的氛圍。將厲行節約作為常態化管理。使“珍惜糧食、剩余打包、杜絕浪費”的思想深入人心。


3

加強引導、創新模式 

餐飲類或提供員工食堂的會員單位要倡導并踐行餐桌文明,科學合理設計菜品,調整菜品份量;積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;提供“半份、半價”、“小份、適價”等服務模式,倡導“光盤行動”;帶頭不使用一次性餐飲具,提供環保打包服務。

特殊時期,關鍵時刻,習近平總書記再次強調遏制“舌尖上的浪費”,再次強調糧食安全問題,意義極其重大!希望中山市湖南商會全體會員單位積極行動起來,培養節約習慣,堅決制止餐飲浪費行為,為在全社會廣泛形成“節約光榮、浪費可恥”的氛圍做出積極的貢獻!


中山市湖南商會

2020年8月24日




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